Погода от Метеоновы по г. Пермь Пятница, 23.06.2017, 03:08 Регистрация | Вход | | |

Салаты и закуски



Полезные советы [3]Салаты и закуски [76]
Первые блюда [60]Блюда из отварного картофеля [58]
Блюда из жареного картофеля [71]Блюда из тушенного картофеля [27]
Блюда из запеченного картофеля [149]Начинки для фарширования [7]
Сладкие блюда [21]Изделия из теста с картофелем [27]
Соусы [14]Крахмал, сушенный картофель и др. [5]

Салат из печеного картофеля


1 кг молодого картофеля, 5 ст. ложек оливкового масла, морская соль, 3 зубчика чеснока, 4 ч. ложки красного винного уксуса, 4 ст. ложки базилика, 1 ч. ложка свежего тмина, свежемолотый черный перец.

Картофель нарезать кубиками, раздавить зубчики чеснока, мелко порезать базилик.
Разогреть духовку до 180 градусов. Картошку разложить одним слоем в форме для выпечки, побрызгать 3 ст. ложками масла, посолить и перемешать. Печь 30 минут, один раз перевернув. Посыпать чесноком, полить 1 ст. ложкой масла и опять перевернуть. Печь до
золотисто-коричневого цвета еще 30 минут. Переложить в большую миску, полить уксусом и размешать. Добавить оставшуюся ст. ложку масла, базилик, тмин, перец и опять перемешать. Подавать на стол.


Категория: Салаты и закуски | Добавил: Lyubov (16.06.2010)
Просмотров: 680 | Теги: рецепты из картофеля, салат | Рейтинг: 0.0/0
Похожие материалы:
Смотрите другие статьи по теме "Салаты и закуски".
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Источники
  • okartofele.ru
  • kartofel.org
  • nrk.cross-ipk.ru
  • samaratoday.ru
  • tiensmed.ru
  • potato2008.org
  • Информация
    Сейчас на сайте
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    АгроПоиск - аграрная поисковая система Rambler's Top100 Яндекс цитирования
    Каталог сайтов, тематичекие ссылки