Погода от Метеоновы по г. Пермь Суббота, 24.06.2017, 11:43 Регистрация | Вход | | |

Изделия из теста с картофелем



Полезные советы [3]Салаты и закуски [76]
Первые блюда [60]Блюда из отварного картофеля [58]
Блюда из жареного картофеля [71]Блюда из тушенного картофеля [27]
Блюда из запеченного картофеля [149]Начинки для фарширования [7]
Сладкие блюда [21]Изделия из теста с картофелем [27]
Соусы [14]Крахмал, сушенный картофель и др. [5]

«КАРМАШКИ»


Картофель 600 г, Мука грубого помола 200 г, Манка 150 г, Яйцо 1 шт.,  Сливовое повидло 100 г, Вода 2 л, Панировка 100 г, Сахарная пудра 100 г, Сливочное масло 150 г, Соль по вкусу

Отварной картофель натираем на мелкой терке, добавляем соль, манку, муку и замешиваем тесто. Тонко раскатываем, вырезаем лепешки диаметром 6 см. В середину каждой кладем повидло, складываем пополам и тщательно защипываем края. «Кармашки» бросаем в кипящую, слегка подсоленную воду, варим на небольшом огне 5 мин., помешивая, чтобы не прилипали. Промокаем, посыпаем поджаренной панировкой и сахарной пудрой, поливаем растопленным маслом.
<a href="http://www.segodnya.ua/useful/yourfood/14291766.html">Источник</a>



Категория: Изделия из теста с картофелем | Добавил: Lyubov (13.10.2011)
Просмотров: 763 | Теги: пирожки, изделие из теста, кармашки | Рейтинг: 0.0/0
Похожие материалы:
Смотрите другие статьи по теме "Изделия из теста с картофелем".
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Источники
  • okartofele.ru
  • kartofel.org
  • nrk.cross-ipk.ru
  • samaratoday.ru
  • tiensmed.ru
  • potato2008.org
  • Информация
    Сейчас на сайте
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    АгроПоиск - аграрная поисковая система Rambler's Top100 Яндекс цитирования
    Каталог сайтов, тематичекие ссылки