Погода от Метеоновы по г. Пермь Пятница, 23.06.2017, 03:06 Регистрация | Вход | | |

Блюда из жареного картофеля



Полезные советы [3]Салаты и закуски [76]
Первые блюда [60]Блюда из отварного картофеля [58]
Блюда из жареного картофеля [71]Блюда из тушенного картофеля [27]
Блюда из запеченного картофеля [149]Начинки для фарширования [7]
Сладкие блюда [21]Изделия из теста с картофелем [27]
Соусы [14]Крахмал, сушенный картофель и др. [5]

Котлеты картофельные


6 клубней картофеля, 1 яйцо, 50 г панировочных сухарей, 100 г растительною масла для жарки, соль, 50 г сливочного масла, зелень для украшения

Картофель очистить, отварить, протереть через сито. В остывшую картофельную массу вбить яйцо, посолить и тщательно вымешать.
Из приготовленной массы сформовать котлеты, запанировать их в сухарях и обжарить на растительном масле. Готовые котлеты полить растопленным сливочным маслом, украсить зеленью и подать к столу со сметаной или майонезом.


Категория: Блюда из жареного картофеля | Добавил: Lyubov (24.05.2010)
Просмотров: 1160 | Теги: рецепты из картофеля, картофель жареный, котлеты | Рейтинг: 0.0/0
Похожие материалы:
Смотрите другие статьи по теме "Блюда из жареного картофеля".
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Источники
  • okartofele.ru
  • kartofel.org
  • nrk.cross-ipk.ru
  • samaratoday.ru
  • tiensmed.ru
  • potato2008.org
  • Информация
    Сейчас на сайте
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    АгроПоиск - аграрная поисковая система Rambler's Top100 Яндекс цитирования
    Каталог сайтов, тематичекие ссылки