Погода от Метеоновы по г. Пермь Пятница, 23.06.2017, 03:02 Регистрация | Вход | | |

Блюда из запеченного картофеля



Полезные советы [3]Салаты и закуски [76]
Первые блюда [60]Блюда из отварного картофеля [58]
Блюда из жареного картофеля [71]Блюда из тушенного картофеля [27]
Блюда из запеченного картофеля [149]Начинки для фарширования [7]
Сладкие блюда [21]Изделия из теста с картофелем [27]
Соусы [14]Крахмал, сушенный картофель и др. [5]

Картофельный котелок


500 г картофеля, 3 ст. ложки пряного сливочного масла, соль, молотый черный перец, порошок паприки, 400 г кровяной колбасы, 2 яблока, 2 луковицы, 3 ст ложки топленого масла, 1 пучок зелени петрушки, сливочное масло для смазывания формы, 150 г сливочного сыра

Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Разогреть пряное сливочное масло на сковороде и поджарить в нем картофель. Приправите солью, перцем и паприкой. Нарезать кровяную колбасу кружочками. Яблоки  и лук очистить и нарезать кубиками.
Разогреть духовку до 180 °С. Разогреть на сковороде топленое масло и поджарить в нем кровяную колбасу, яблоки и лук. Добавить рубленую
петрушку.
Смазать сливочным маслом жаропрочную форму. Уложить слой картофеля, поверх него распределить колбасу с луком и яблоками. Натереть сыр и присыпать им блюдо. Выпекать на среднем уровне духовки около 15 минут.


Категория: Блюда из запеченного картофеля | Добавил: Lyubov (28.04.2010)
Просмотров: 592 | Теги: картофель запеченый, рецепты из картофеля | Рейтинг: 0.0/0
Похожие материалы:
Смотрите другие статьи по теме "Блюда из запеченного картофеля".
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Источники
  • okartofele.ru
  • kartofel.org
  • nrk.cross-ipk.ru
  • samaratoday.ru
  • tiensmed.ru
  • potato2008.org
  • Информация
    Сейчас на сайте
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    АгроПоиск - аграрная поисковая система Rambler's Top100 Яндекс цитирования
    Каталог сайтов, тематичекие ссылки