Погода от Метеоновы по г. Пермь Среда, 26.07.2017, 07:41 Регистрация | Вход | | |

Условия для выращивания



Условия для выращивания [5]Подготовка почвы [12]
Подготовка клубней и посадка [13]Уход за посадками картофеля [11]
Уборка и хранение [29]

Требование к температуре окружающей среды

Требования картофеля к температуре воздуха и почвы в разные фазы развития растений неодинаковы. Интенсивное прорастание клубней начинается при температуре почвы на глубине их заделки (6 —12 см) 7 — 8°С. Чем выше температура почвы, тем быстрее появляются всходы. Так, если клубни высадить в умеренно влажную почву при температуре 11 — 12°С, то всходы появятся на 23-й день, при 14— 15°С — на 17 — 18-Й и при 18 — 25°С — на 12—13-й день.

Учеными установлено, что пробуждение почек глазков клубня начинается при температуре около 5° тепла. Однако, чтобы избежать распространения болезней клубней, их проращивают при температуре воздуха 12— 15°С.

При посадке картофеля в почву, прогретую менее, чем на 6°С клубни частично загнивают и погибают. Изреженные всходы появляются только на 50-й день. Семена наиболее быстро и дружно прорастают при температуре 20°С. Интенсивное клубнеобразование наблюдается при температуре почвы 16 — 19°С, что примерно соответствует температуре воздуха 21 — 25°С.

При высокой температуре количество клубней в расчете на куст увеличивается. Однако масса собранных клубней, крахмалистость, средний вес одного клубня оказываются тем выше, чем ниже температура почвы. Если средняя температура почвы выше 23°С, то наблюдается рост вторичных клубней. С повышением температуры их процент увеличивается. Более того, если температура почвы высокая, получается ненормальная форма и шероховатая поверхность клубней, более темная окраска кожуры.

Увеличение температуры воздуха до 30°С и выше тормозит рост картофельного растения. При температуре выше 42°С рост ботвы прекращается, так как на дыхание растений тратится больше продуктов ассимиляции, чем их накапливается листьями в процессе фотосинтеза.

При повышении температуры воздуха до 50°С расход органического вещества на дыхание резко сокращается, так как а тканях растения накапливается аммиак, который вызывает отравление клеток.

Всходы картофеля частично повреждаются даже морозом -0,5°С. При длительном воздействии такой температуры погибают полностью. При частичном повреждении всходов весенними заморозками стебли отрастают вновь за счет развития спящих почек. При этом урожай картофеля снижается на 50 -60%. Ботва взрослого растения при +2… +5°С прекращает ассимиляцию, а при температуре -1, -2°С замерзает и буреет. Полезно знать огороднику и о влиянии низкой температуры на клубни. Так при 0° или при -0,5°С в клубнях начинает накапливается сахар (за счет превращения крахмала и по причине резкого снижения расхода сахара на дыхание). Они приобретают сладкий вкус. Если такой сладкий клубень продержать 5 —10 дней, то сладкий вкус исчезает, так как накопившийся сахар частично расходуется на дыхание, разлагаясь на углекислоту и воду, а частично снова превращается в крахмал. При температуре -1,7°С клубень замерзает и теряет способность к прорастанию.

Вот почему уборку картофеля надо проводить при стабильном охлаждении почвы до +8°С, в противном случае клубни легко травмируются, а в дальнейшем плохо хранятся, теряют свои питательные и семенные качества.

Для клубнеобразования наиболее благоприятна температура воздуха дневная около 18° и ночная 12 — 14°С.



Категория: Условия для выращивания | Добавил: Lyubov (14.09.2009)
Просмотров: 1899 | Теги: окружающая среда, Температура, картофель | Рейтинг: 0.0/0
Похожие материалы:
Смотрите другие статьи по теме "Условия для выращивания".
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Источники
  • okartofele.ru
  • kartofel.org
  • nrk.cross-ipk.ru
  • samaratoday.ru
  • tiensmed.ru
  • potato2008.org
  • Информация
    Сейчас на сайте
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    АгроПоиск - аграрная поисковая система Rambler's Top100 Яндекс цитирования
    Каталог сайтов, тематичекие ссылки