Погода от Метеоновы по г. Пермь Вторник, 23.05.2017, 11:50 Регистрация | Вход | | |

Интересное о картофеле



Интересное о картофеле [39]

Казахстанские ученые вывели новый отечественный сорт картофеля

Казахстанские ученые вывели новый отечественный сорт картофеля, который вполне вероятно станет очередным казахстанским брендом.

По полезным свойствам он ничем не уступает брокколи. Витаминный состав замедляет старение и даже эффективен при лечении некоторых онкозаболеваний. Более того, его можно есть и не полнеть. Ученые приписывают этот вид картофеля к диетическому.

Некогда инициативный проект за 8 лет перерос в государственный. Ученые Аграрного университета победили в конкурсе и выиграли грант. Тогда специалисты поняли, что новый сорт картофеля должен принести первый урожай. Его удалось вывести селекционным методом.

Исходный продукт - это дикий картофель родом из Южной Америки. Путем скрещивания с культурным новый сорт адаптировали к северным климатическим условиям. При этом выращивают его без пестицидов. Отказались селекционеры и от минеральных удобрений.

Владимир ШВИДЧЕНКО, кандидат сельскохозяйственных наук:

- От минеральных удобрений мы можем отказаться, используя перегной. Нам предложили взять сапропели - озерные отложения. Получили интересные результаты.

Специалисты вспомнили о дедовских методах и заменили все химикаты простым и дешёвым средством - соломой. Она задерживает влагу в почве и не дает расти сорнякам. Между тем, ученые создали не только свой казахстанский вид продукта, но и замахнулись на развитие новой отрасли - оздоровительной.

Этому картофелю даже уже название дали «Емдәмдік картоп» - низкокалорийный. Содержание белка в нем в 2 раза больше, чем в обычных сортах. Он богат витаминами и антиоксидантами. Фиолетовый цвет делает картофель диетическим.

Таких фиолетовых клубней ещё нет на территории СНГ. Однако скоро они появятся на всех прилавках. Экологически чистый продукт вытеснит генно-модифицированный, уверены ученые.

Сергей БОРОВИК, кандидат биологических наук:

- Китай и западные страны завалили весь мир своей генно-модифицированной продукцией. Сейчас востребована чистая экологическая продукция. Вот эту нашу особенность нужно использовать с выгодой, производить генетически чистую продукцию.

А с момента вступления Казахстана в ВТО это будет нашим преимуществом. Поскольку отечественная продукция растениеводства уже обрела имидж экологически чистой. Это позволяет нам экспортировать товар в 70 стран мира. И можно быть уверенным, наш производитель останется в выигрыше.



Категория: Интересное о картофеле | Добавил: Lyubov (12.02.2013)
Просмотров: 1789 | Теги: сорта ккартофеля, интересное о картофеле | Рейтинг: 0.0/0
Похожие материалы:
Смотрите другие статьи по теме "Интересное о картофеле".
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Источники
  • okartofele.ru
  • kartofel.org
  • nrk.cross-ipk.ru
  • samaratoday.ru
  • tiensmed.ru
  • potato2008.org
  • Информация
    Сейчас на сайте
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    АгроПоиск - аграрная поисковая система Rambler's Top100 Яндекс цитирования
    Каталог сайтов, тематичекие ссылки